Denna sida handlar om en av världens mest eftersökta matsvampar - hon-shimeji (Lyophyllum shimeji), en i Japan mycket uppskattad svamp (föreslaget svenskt namn på denna svamp är talltuvskivling). Sidan är tänkt att fungera som en informationskanal för de som söker fakta om hon-shimeji. Jag är mycket tacksam gentemot "The Scandinavia-Japan Sasakawa Foundation" som möjliggjort flera av mina studieresor till Japan. Tievatupaskynsikäs, tummatupaskynsikäs.
Leta i den här bloggen
Om mig
onsdag 21 december 2011
Talltuvskivling (hon-shimeji) nu även funnen i Tjeckien
Samtliga foton: Niclas Bergius
I början av oktober i år gjordes ett fynd i allra sydligaste delen av Tjeckien av det som först troddes vara mörk tuvskivling (Lyophyllum decastes). DNA-analyser har nu visat att fyndet i själva verkat var talltuvskivling (Lyophyllum shimeji). I och med detta fynd har den kända sydgränsen för talltuvskivlingens förekomst i Europa flyttats cirka 1000 kilometer söderut. Jag är tacksam gentemot Christina Wedén vid Uppsala universitet som gjort DNA-analyserna möjliga.
Bilder på fyndet ses ovan.
torsdag 20 oktober 2011
Talltuvskivling uppmärksammad i Spanien
Talltuvskivling diskuteras även i Spanien, klicka på länken nedan för mer information.
Spanskt svampforum
Spanskt svampforum
onsdag 19 oktober 2011
Rekordstor talltuvskivling (hon-shimeji) funnen i Piteå
torsdag 13 oktober 2011
torsdag 22 september 2011
Blandade bilder på talltuvskivling (hon-shimeji) från Piteå
lördag 2 juli 2011
Medborgarskolan i Halmstad marknadsför talltuvskivling
Medborgarskolan i Halmstad använder talltuvskivlingen i sin marknadsföring av svampexkursion.
Svampexkursion arrangerad av Medborgarskolan
Svampexkursion arrangerad av Medborgarskolan
söndag 19 juni 2011
Härnösands svampklubb reser i väg på jakt efter talltuvskivling
Den 20-21 augusti arrangerar Härnösands svampklubb en resa till Trehörningsjö i jakt på bland annat talltuvskivling. Titta under rubriken "program" i vänstermenyn på deras hemsida för mer information.
Härnösands svampklubb
Härnösands svampklubb
söndag 5 juni 2011
lördag 30 april 2011
torsdag 3 mars 2011
Svensk talltuvskivling omskriven i The Japan Times
Svensk talltuvskivling omskriven i Japans största nyhetstidning skriven på engelska, The Japan Times.
Artikel om talltuvskivling i The Japan Times (in English)
Artikel om talltuvskivling i The Japan Times (in English)
måndag 7 februari 2011
Artikel om Lyophyllum shimeji (talltuvskivling) nu publicerad i Mycoscience
Ellen Larssons och Henrik Sundbergs artikel om Lyophyllum shimeji har nu publicerats i den japanska vetenskapliga tidskriften Mycoscience.
Artikel om talltuvskivling i Mycoscience (in English)
Artikel om talltuvskivling i Mycoscience (in English)
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
Talltuvskivling (furuknippesopp) plockad i norra Norge
Foto: Jacklinn Freeman Talltuvskivling ( Lyophyllum shimeji ) plockad i Övre Pasvik den 25 august 2022....
-
Bild 1a och 1b. Röktuvskivling ( Lyophyllum fumosum ). Foto: Niclas Bergius Bild 2a, 2b och 2c. Talltuvskivling ( Lyophyllum shimeji ). Foto...
-
Två recept som passar bra för alla tre nämnda arter av tuvskivlingar hittas nedan: Svampris Nudlar med tuvskivling