Denna sida handlar om en av världens mest eftersökta matsvampar - hon-shimeji (Lyophyllum shimeji), en i Japan mycket uppskattad svamp (föreslaget svenskt namn på denna svamp är talltuvskivling). Sidan är tänkt att fungera som en informationskanal för de som söker fakta om hon-shimeji. Jag är mycket tacksam gentemot "The Scandinavia-Japan Sasakawa Foundation" som möjliggjort flera av mina studieresor till Japan. Tievatupaskynsikäs, tummatupaskynsikäs.
Leta i den här bloggen
Om mig
onsdag 21 december 2011
Talltuvskivling (hon-shimeji) nu även funnen i Tjeckien
Samtliga foton: Niclas Bergius
I början av oktober i år gjordes ett fynd i allra sydligaste delen av Tjeckien av det som först troddes vara mörk tuvskivling (Lyophyllum decastes). DNA-analyser har nu visat att fyndet i själva verkat var talltuvskivling (Lyophyllum shimeji). I och med detta fynd har den kända sydgränsen för talltuvskivlingens förekomst i Europa flyttats cirka 1000 kilometer söderut. Jag är tacksam gentemot Christina Wedén vid Uppsala universitet som gjort DNA-analyserna möjliga.
Bilder på fyndet ses ovan.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Talltuvskivling (furuknippesopp) plockad i norra Norge
Foto: Jacklinn Freeman Talltuvskivling ( Lyophyllum shimeji ) plockad i Övre Pasvik den 25 august 2022....
-
Bild 1a och 1b. Röktuvskivling ( Lyophyllum fumosum ). Foto: Niclas Bergius Bild 2a, 2b och 2c. Talltuvskivling ( Lyophyllum shimeji ). Foto...
-
Två recept som passar bra för alla tre nämnda arter av tuvskivlingar hittas nedan: Svampris Nudlar med tuvskivling
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar